1 марта 2016 года между Федерацией Рестораторов и Отельеров и Центром навыков и компетенций SkillsCenter было заключено соглашение о сотрудничестве, в рамках которого Стороны договорились о совместной работе по созданию системы независимой оценке квалификации в индустрии гостеприимства. В результате проделанной работы на базе Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада было сформировано профессионально-экспертное сообщество и открыт первый и единственный в Северо-Западном федеральном округе Центр оценки квалификации (ЦОК) в индустрии гостеприимства.

Профессиональная квалификация – это знания, умения, профессиональные навыки и опыт работы физического лица, необходимые для выполнения определённой трудовой функции. Согласно ФЗ-238 независимая оценка квалификации проходит в форме профессионального экзамена, который проводят эксперты в составе квалификационной комиссии в аттестованных Центрах оценки квалификации (ЦОК).

По итогам экзамена соискателю выдается заключение квалификационной комиссии, и в случае успешного прохождения оценки квалификации — свидетельство о соответствии заявленной профессиональной квалификации. Первый и единственный ЦОК в индустрии гостеприимства на территории СЗФО создан на базе Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад.

Миссия и задачи проекта

Повышение качества услуг и обслуживания в сфере общественного питания, туризма и отдыха путем развития навыков и компетенций специалистов индустрии гостеприимства и сервиса, посредством проведения независимой оценки квалификации силами профессионально-экспертного сообщества.

В Санкт-Петербурге создан Центр навыков и компетенций в индустрии гостеприимства. В нем можно пройти независимую и объективную оценку профессиональной квалификации специалистам служб сервиса, туризма и отельного бизнеса. Также Центр совместно с Санкт-Петербургским государственным экономическим университетом и Федерацией рестораторов и отельеров Северо-Запад запустил курс дополнительного профессионального образования для экспертов по независимой оценке квалификации в индустрии гостеприимства.

Участники

Федерация Рестораторов и Отельеров, Федерация рестораторов и отельеров Северо-Запад, Центр навыков и компетенций SkillsCenter, Санкт-Петербургский государственный экономический университет

Подробнее на: http://hi-skillscenter.ru/cok/

Контакты по проекту:
Михаил Рапопорт
rapoport@hi-skillscenter.ru
8 (812) 242-96-11
Информация на Facebook: https://www.facebook.com/hiskillscenter/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *